Soto Bandung
Sahabat perlu kita ketahui juga Bandung adalah salah satu kota di Provinsi Jawa Barat yang juga tergolong ke dalam daerah Sunda. Bandung mempunyai kuliner Khas yang terkenal Sahabat,yaitu Soto Bandung Sahabat. Bagi mereka yang sudah pernah mengunjungi kota kembang, pasti sudah tidak asing lagi dengan makanan yang satu ini. Soto bandung adalah makanan Khas Bandung yang secara tampilan mirip dengan soto-soto di Daerah lain di Indonesia ini. Tapi Sahabat dari segi bahan yang digunakan, ada perbedaan antara Soto Bandung dengan Soto-soto lainnya.
Soto Bandung menggunakan bahan utama tetelan daging sapi Sahabat. Bumbu yang digunakan untuk membuat Soto Bandung antara lain jahe, lengkuas, serai, gula, garam dan bumbu halus seperti bawang merah, bawang putih dan merica bubuk. Penyajian Soto Bandung ini biasanya dilakukan di dalam mangkuk dengan tambahan bahan lengkap sahabat seperti irisan lobak yang sudah direbus, daun seledri, daun bawang, kacang kedelai goreng dan bawang goreng. Bukannya hanya itu saja Sahabat, orang-orang juga kerap menambahkan sambal, jeruk nipis dan kecap agar rasanya lebih enak.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar